Regionalkampagne stellt überarbeitete Verkaufsstellen-Broschüre „Essen und Trinken aus der Region Bamberg“ sowie die aktualisierte Genusskarte vor. Dampfende Brötchen vom Bäcker um die Ecke, frisches Fleisch vom Metzger in der Innenstadt, frisches Gemüse vom Markt – das ist die „Region Bamberg – weil’s mich überzeugt!“ Nicht ohne Grund wurden Stadt und Landkreis Bamberg erst vor wenigen […]
Gute Wurst hat in der Genussregion Oberfranken einen hohen Stellenwert. Um diesen Maßstab noch besser Gerecht zu werden, haben die Bamberger Wurstmacher der Anton Fischer Fleischwaren AG einen neuen innovativen Weg eingeschlagen und können nun eine Wurst auf dem fränkischen und nationalen Markt präsentieren, welche frei von deklarationsfreien Zusatzstoffen ist, außer Pökelsalz, welches ganz bewusst […]
